Quản lý kho theo hạn sử dụng như thế nào cho hiệu quả

Hàng hóa nếu quá hạn thì sẽ không thể sử dụng được nữa do vậy việc Quản lý kho theo hạn sử dụng là vô cùng quan trọng. Vậy doanh nghiệp cần làm gì để hàng hóa đó có thể được quản lý tốt.

Quản lý quá trình mua hàng nhập kho

Điều quan trọng nhất là khi hàng của doanh nghiệp được nhập về chính là việc ghi nhận theo lô, ngày sản xuất, hạn sử dụng, kho hàng lưu trữ… Việc làm khoa học này sẽ tạo tiền đè để thể quản lý chúng dễ dàng.

Quản lý kho

Để thuận tiện cho việc xuất kho doanh nghiệp cần bố trí hàng hóa theo lô dựa trên hạn sử dụng loại thực phẩm. Doanh nghiệp cần có những báo cáo hàng hàng thông tin cho doanh nghiệp biết được ngày hết hạn sử dụng hỗ trợ cho công tác xử lý kịp thời, tránh trường hợp hủy bỏ, và họ thường nhờ đến các phần mềm quản trị kho.

Công tác kiểm kê đối chiếu với kế toán được diễn ra nhanh chóng nếu bạn quản lý kho theo cách chúng tôi vừa đề cập ở trên.

Xuất kho bán hàng

Chúng ta đều biết đối với mặt hàng là hàng hóa, khi xuất bán sẽ tương ứng với lượng hàng được giảm trong kho của doanh nghiệp.

Cũng có những doanh nghiệp đặc thù thì họ có các mặt hàng chế biến, pha chế có thể lấy ví dụ như món ăn hay các loại thức uống. Nếu rơi vào trường hợp này thì doanh nghiệp cần lưu ý sẽ căn cứ vào định lượng, lô sản xuất để tự động tạo ra chứng từ xuất kho.

Sử dụng hình thức FIFO (nhập trước, xuất trước) hay FEFO (Hàng hết hạn trước xuất trước) để thực hiện các nghiệp vụ liên quan đến xuất kho là cách doanh nghiệp sẽ thực hiện.

Hệ thống báo cáo

Quản trị muốn tốt, luôn cần 1 hệ thống báo cáo phù hợp.

Với trường hợp này có một số báo cáo giúp người dùng theo dõi được tình hình hàng tồn kho ví dụ như: Tồn kho tối thiểu, chuẩn bị nguyên vật liệu tốt nhất, tối đa phục vụ cho công tác mua hàng.

Một số báo cáo quan trọng nữa đó là: Xuất nhập tồn, nhu cầu vật tư, kiểm kê vật tư, Báo cáo hàng đến ngày hết hạn sử dụng, Báo cáo Tính tuổi hàng tồn kho….

Xem thêm những thông tin về nghiệp vụ kế toán tại đây.